Amanida de formatge de cabra cruixent
Carpaccio de salmó amb salsa tàrtara
Crema de verdures amb crostonets de pa
Favetes saltejades amb pernil
***************
Bacallà gratinat a la muselina d'all suau
Filet de porc amb compota de poma
Farfalle amb crema de ceps i xampinyons
Lluç a la planxa amb verduretes
***************
Postres d'elaboració pròpia
Biscuit glacé amb xocolata calenta